Напевно, ні в одній країні світу, так не ставляться з трепетом до чаю, як у Китаї. Жителі Піднебесної навіть придумали церемонію чаювання, віддаючи данину поваги цього напою. Ця традиція цікава багатьом європейцям, але щоб її повторити, необхідно дотримати всі істотні умови, одне з яких – наявність самого кращого чаю. Серед усього різноманіття чайних сортів, виділяють три, які володіють унікальними смаковими і корисними для здоров’я людини якостями. Про них ми і розповімо.

Да хун пао купити слід тим, хто хоче знизити вагу, нормалізувати обмін речовин, зміцнити організм, та й просто провести за чашкою ароматного чаю приємний вечір. При заварюванні настій має темно-золотистий або янтарно-насичений колір, а його смак цілком насичений з солодкуватим присмаком. У ньому містяться значні дози кофеїну, таніну, різних ефірних масел, поліфеноли, набір вітамінів і мікроелементів, флавоноїди. У результаті систематичного вживання да хун пао сприяє зміцненню стінок судин і капілярів, запобігаючи тромбофлебіт; перешкоджає розвитку новоутворень; чудово справляється з відторгненням змертвілих клітин з шкірної поверхні, зменшує кількість зморшок і дає поштовх до омолодженню організму; підшкірний жир розщеплюється, що допомагає швидко і ефективно худнути.

пуер хуа то вирощують у китайській провінції Юннань, але не цим він примітний. Його особливість полягає в тому, що він ароматизований квітами хризантеми, використовуваним в Китаї в цих цілях з давніх часів. Він запресований всередину пуеру і під час заварювання розкривається, немов рано вранці, тому його слід заварювати в скляному чайнику для більшого естетичного задоволення. Пуер хуа то тонізує організм, чудово втамовує спрагу, знімає втому, сприяє очищенню печінки і нирок, нормалізує роботу кишечника. Цей чай використовується в китайській медицині.

Неперевершений аромат, смак і колір має відомий Юньнаньский чай цзінь хао дянь хун. Його природні особливості посилюються спеціальною технологією збору і висушування. Крім того, що це відмінний напій на кожен день, він до того ж має низку корисних для здоров’я людей характеристик. В першу чергу, він допомагає виводити з організму шлаки, чистити кров і печінку, благотворно впливає на кровоносну й серцеву системи. Крім того, деякі його речовини рятують від руйнування зуби, зміцнює ясна, нейтралізують токсини, знімають головні болі.